Masterpiece in Every Drop

義大利的自然傳承

符合天然礦泉水的標準，其水源必須來自受保護的深層地下含水層。水在深層岩層中緩慢滲透，岩石組構、含水層深度與地下停留時間共同塑造其礦物組成。隨著水穿越不同地質層，每一層岩層皆釋放特定礦物元素，最終形成穩定而獨特的礦物結構。

DISANTINO 的礦物結構，是大自然賦予的珍貴禮物。水在義大利北部與中部的地貌之下經歷漫長旅程，逐漸形成平衡而細緻的礦物特性。這份由大地孕育的純淨與層次，承載著義大利的自然傳承，也造就出真正獨一無二的風味。

一張位於義大利中部卡爾達山（Mount Carda）附近的翠綠山脈縱向風景照。畫面中，陡峭的山坡覆蓋著茂密的青翠森林；右側突出的石灰岩斷崖顯露出淡灰色的岩石結構。主峰圓潤且被綠意環繞。上方三分之二的畫面由明亮的藍天主導，佈滿了大朵翻騰的白灰色積雲。自然光線明亮，呈現出雲朵在鬱鬱蔥蔥的大地上投射下柔和陰影的晴朗景象。
一張位於義大利中部卡爾達山（Mount Carda）附近的翠綠山脈縱向風景照。畫面中，陡峭的山坡覆蓋著茂密的青翠森林；右側突出的石灰岩斷崖顯露出淡灰色的岩石結構。主峰圓潤且被綠意環繞。上方三分之二的畫面由明亮的藍天主導，佈滿了大朵翻騰的白灰色積雲。自然光線明亮，呈現出雲朵在鬱鬱蔥蔥的大地上投射下柔和陰影的晴朗景象。

HOW we're DIFFERENT

HOW we're DIFFERENT

HOW we're DIFFERENT

DISANTINO®'s
礦物成分 (mg/L)

蒸發總殘留物

348

重碳酸鹽

345.3

硫酸鹽

37.2

鎂

31.3

鈣

101.6

pH值

7.7

1

蒸發總殘留物 (TDS)

水的礦物質含量

低 TDS（0–100 mg/L）

  • 口感非常清淡，質地輕薄，風味較為單一。

  • 常見於經過高度過濾或礦物質含量較低的飲用水。

中等 TDS（100–300 mg/L）

  • 礦物質風味平衡而細緻。

  • 口感柔順，層次更加圓潤。

高 TDS（300–800+ mg/L）

  • 口感飽滿，結構感明顯，礦物質風味強烈。

DISANTINO 的蒸發總殘留物（TDS）為 348 mg/L，呈現出恰到好處的礦物結構。既能與層次豐富、風味細膩的料理相互襯托，又能保持優雅與平衡，不喧賓奪主。作為餐桌用水，它讓料理的風味自然綻放，也讓葡萄酒的香氣得以更完整地展現。整體口感細緻而和諧，既適合餐桌上的精緻時刻，也適合日常生活中的從容品味。

2

重碳酸鹽

天然的平衡者

作為一款富含天然重碳酸鹽的礦泉水，DISANTINO 擁有格外細緻順口、對胃部友善的口感。重碳酸鹽能作為天然的緩衝因子，柔化食物與葡萄酒中的尖銳酸度，使味覺保持平衡與清晰。因此，味蕾能維持在自然且敏銳的狀態，讓料理展現原有風味，也讓葡萄酒的香氣得以自然綻放，而不被掩蓋。

3

硫酸鹽

礦物張力

較高含量的硫酸鹽有時可能帶來類似藥感或微苦的尾韻，而 DISANTINO 的硫酸鹽含量為 37.2 mg/L，自然且節制。這樣的比例為水帶來恰到好處的結構感，使口感更加清爽俐落，同時避免水感過於單薄。在提供細微清脆感的同時，也遠低於可能影響細緻風味的臨界值，讓整體口感保持平衡而純淨。

4

鎂

水質「活力感」及口感

鎂是賦予水質「活力感」的重要礦物元素，且能讓水在口中呈現出較為清爽、輕盈的感受，使口感不會顯得平淡或單調。在這樣的含量下，它為水帶來更豐富而細緻的口感層次，讓整體風味更顯立體。鎂與水中的碳酸氫鹽相互協調，使口感在舌尖上呈現出輕盈而有生命力的感受，而非平淡或缺乏變化。

5

鈣

結構與層次

鈣是形成水質硬度與整體結構的重要礦物元素。在101.6 mg/L 的含量下，為水帶來屬於中高礦物含量的存在感，並形成細緻、圓潤且略帶絲滑的口感質地。這樣的鈣含量讓水擁有足夠的結構與厚度，能與濃郁醬汁與風味層次複雜的料理相互襯托，同時避免過度礦化水常見的粉感或石灰感尾韻。

6

pH值

微鹼優勢

DISANTINO 的 pH 值為 7.7，處於微鹼性的理想平衡點。

這樣的鹼度與水中豐富的碳酸氫鹽相互協調，能溫和地清新味蕾。口感順滑而不具侵略性，在多道料理之間自然流轉，不會強行重置味覺，而是作為連結不同風味層次的橋樑。

蒸發總殘留物

348

重碳酸鹽

345.3

硫酸鹽

37.2

鎂

31.3

鈣

101.6

pH值

7.7

1

蒸發總殘留物 (TDS)

水的礦物質含量

低 TDS（0–100 mg/L）

  • 口感非常清淡，質地輕薄，風味較為單一。

  • 常見於經過高度過濾或礦物質含量較低的飲用水。

中等 TDS（100–300 mg/L）

  • 礦物質風味平衡而細緻。

  • 口感柔順，層次更加圓潤。

高 TDS（300–800+ mg/L）

  • 口感飽滿，結構感明顯，礦物質風味強烈。

DISANTINO 的蒸發總殘留物（TDS）為 348 mg/L，呈現出恰到好處的礦物結構。既能與層次豐富、風味細膩的料理相互襯托，又能保持優雅與平衡，不喧賓奪主。作為餐桌用水，它讓料理的風味自然綻放，也讓葡萄酒的香氣得以更完整地展現。整體口感細緻而和諧，既適合餐桌上的精緻時刻，也適合日常生活中的從容品味。

2

重碳酸鹽

天然的平衡者

作為一款富含天然重碳酸鹽的礦泉水，DISANTINO 擁有格外細緻順口、對胃部友善的口感。重碳酸鹽能作為天然的緩衝因子，柔化食物與葡萄酒中的尖銳酸度，使味覺保持平衡與清晰。因此，味蕾能維持在自然且敏銳的狀態，讓料理展現原有風味，也讓葡萄酒的香氣得以自然綻放，而不被掩蓋。

3

硫酸鹽

礦物張力

較高含量的硫酸鹽有時可能帶來類似藥感或微苦的尾韻，而 DISANTINO 的硫酸鹽含量為 37.2 mg/L，自然且節制。這樣的比例為水帶來恰到好處的結構感，使口感更加清爽俐落，同時避免水感過於單薄。在提供細微清脆感的同時，也遠低於可能影響細緻風味的臨界值，讓整體口感保持平衡而純淨。

4

鎂

水質「活力感」及口感

鎂是賦予水質「活力感」的重要礦物元素，且能讓水在口中呈現出較為清爽、輕盈的感受，使口感不會顯得平淡或單調。在這樣的含量下，它為水帶來更豐富而細緻的口感層次，讓整體風味更顯立體。鎂與水中的碳酸氫鹽相互協調，使口感在舌尖上呈現出輕盈而有生命力的感受，而非平淡或缺乏變化。

5

鈣

結構與層次

鈣是形成水質硬度與整體結構的重要礦物元素。在101.6 mg/L 的含量下，為水帶來屬於中高礦物含量的存在感，並形成細緻、圓潤且略帶絲滑的口感質地。這樣的鈣含量讓水擁有足夠的結構與厚度，能與濃郁醬汁與風味層次複雜的料理相互襯托，同時避免過度礦化水常見的粉感或石灰感尾韻。

6

pH值

微鹼優勢

DISANTINO 的 pH 值為 7.7，處於微鹼性的理想平衡點。

這樣的鹼度與水中豐富的碳酸氫鹽相互協調，能溫和地清新味蕾。口感順滑而不具侵略性，在多道料理之間自然流轉，不會強行重置味覺，而是作為連結不同風味層次的橋樑。

蒸發總殘留物

348

重碳酸鹽

345.3

硫酸鹽

37.2

鎂

31.3

鈣

101.6

pH值

7.7

1

蒸發總殘留物 (TDS)

水的礦物質含量

2

重碳酸鹽

天然的平衡者

3

硫酸鹽

礦物張力

4

鎂

水質「活力感」及口感

5

鈣

結構與層次

6

pH值

微鹼優勢

WHY PEOPLE LOVE DISANTINO®

平衡的礦物結構

由地下地質環境塑造而成的礦物組成，為水帶來清晰與和諧的口感。各種礦物元素之間的平衡，使整體風味呈現出純淨而細緻的特質，既獨特又優雅。

自然礦物 · 身心平衡

天然存在的礦物質，如鈣與鎂，有助於維持人體正常的生理機能，包括補水與電解質平衡。這些元素以自然狀態完整保留，使水的礦物組成兼具實用性與細緻平衡。

為餐飲而生

以天然重碳酸鹽為特色的礦物結構，賦予水質清晰而柔順的存在感，在餐席之間溫和地清新味蕾。其平衡的礦物組成不僅有助於消化，也能讓味覺保持清晰，使其特別適合精緻餐飲環境。

簡約的宣言

以和諧為本，以極簡為形，為各種空間而生。

DISANTINO 的設計以純粹與比例為核心，讓瓶身在不喧賓奪主之中，自然融入餐桌與生活場景。簡潔的線條與現代簡約美學，呈現出一種低調而優雅的存在感。